Come si organizza il pic-nic perfetto

Come si organizza un pic-nic 'perfetto'? Cosa ci si deve portare? Ecco la mia lista di quello che, fino ad ora, è servito a noi.

Cosa occorre:

- una coperta grande: ad esempio una coperta in 'pile', oppure una di quelle coperte apposite per i pic-nic, composte da stoffa e tela cerata;

- una tovaglia di carta, da usare sopra la coperta se mangiate sull'erba, o da usare sui tavolini delle aree attrezzate;

- bicchieri, piatti, posate e tovaglioli di carta: i più puristi possono anche usare piatti di porcellana e posate vere... io preferisco così;

- un coltello affilato, per tagliare il pane, gli eventuali salumi e formaggi...;

- acqua, vino, birra o bibite, possibilmente messe dentro una borsa frigo, così restano fresche;

- apribottiglie, che è una di quelle cose che si dimenticano spesso;

- fazzoletti di carta e salviettine umidificate, soprattutto se avete bambini piccoli che possono sporcarsi, e non ci sono fontane, nè ruscelli;

- buste di plastica per i rifiuti: importantissime! Tutti i rifiuti vanno racclti e buttati negli appositi cestini!;

Le leccornie che riempiranno il mio cestino Ferragostano:

Polpette  -  vedi  ricetta di polpette in musica

Torta di Formaggio  -  vedi ricetta del fiadone

Frutta fresca dando precedenza all'anguria

Carne per il barbecue  -  vedi suggerimenti

Buon Divertimento