Cosa c'è di più simpatico, conviviale, informale organizzare un'happy hour con amici in casa tua?
Cosa preparare? L'elenco di sfiziosita' praticamente non ha limiti, ecco alcuni suggerimenti...
Bastoncini di Pasta Sfoglia
Stendete la pasta sfoglia,su carta forno, spennellate la superficie con un uovo sbattuto, e spolverizzate con formaggio grattugiato.
Con la rotellina dentellata, ricavate delle strisce, torcetele su loro stesse, e adagiatele sulla leccarda del forno.
riscaldate il forno a 200 gradi e infornatele posizionandole sul ripiano di mezzo, per 15 minuti.
Palline di Formaggio e noci
Prendete 200 gr di formaggio tipo Philadelphia ,unite una cucchiaiata di pecorino, mescolate bene , e formate delle palline sulle quali farete aderire dei gherigli di noci.
Arrosticini di Prosciutto
Tagliate il prosciutto cotto in parallelepipedi da 2 cm.x 2 cm e lunghi 10 cm.
Inserite al loro interno uno stuzzicadente di legno da 20 cm circa
Preparate una panatura con farina, uovo e corn flakes
Friggeteli velocemente in olio di arachide, ed asciugateli su carta paglia.
Categories: aperitivo
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